photo Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère

Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, sous l'autorité directe du directeur du Cadre de Vie, vous assurez une production maraîchère sans aucun traitement chimique (une démarche de certification bio est engagée) à destination de lieux de restauration municipaux situés sur Epinal : restaurations scolaires, résidences d'autonomie pour personnes âgées, centres aérés. LES ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Mise en place du plan de production maraîchère-petits fruits sur l'année n-1 en optimisant les plans de charges ; - Assurer une production de légumes-petits fruits variée, qualitative et sans produit de traitement ; - Manager l'équipe affectée à la ferme maraichère ; - Maintenir un lien étroit entre l'acheteuse-diététicienne qui établit les menus et la production de légumes-petits fruits ; - Assurer la mise en culture des légumes en serre et en pleine terre ; - Travailler le sol de manière mécanique ou ponctuellement via la technique de la permaculture ; - Cultiver les plantations en tenant compte des associations bénéfiques ; - Assurer le suivi des arrosages : Organisation et mise en place des installations qui pourront être diverses suivant les cultures : goutte[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Description du poste Sur près de 200m², le magasin Côté Paysan réuni au même endroit plus de 2000 produits sélectionnés avec goût en direct de nos producteurs et artisans locaux. Le magasin propose des Fruits & Légumes de saison et locaux, de la crémerie, de la viande, de la charcuterie, de l'épicerie, du surgelé, du pain, du vin, des bières mais aussi des produits dérivés. Descriptif de l'offre Mise en rayon des Fruits et Légumes , produits frais, épicerie et de l'ensemble des produits commercialisés par la société Travail sur les produits (réception, contrôle de la marchandise, étiquetage, mise en rayon) Assurer l'approvisionnement, l'attractivité et l'accessibilité du rayon Remballe, rotation, tri des produits, Contrôle des DLC, enregistrement de la casse Nettoyage des réserves et frigos Veiller au bon fonctionnement et entretien du matériel Veiller au maintien de la propreté de la surface de vente Contribuer à atteindre les objectifs de vente en promouvant les produits et les offres du moment Assurer un service client de qualité en accueillant et en aidant les clients lors de leurs achats Effectuer des opérations d'encaissement avec précision et efficacité en maintenant[...]

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Marché au terroir des Bohos

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Marché

Ban-sur-Meurthe-Clefcy 88230

Du 10/08/2025 au 12/10/2025

Chaque deuxième dimanche du mois de juin à octobre, retrouvez sur le marché "Au Terroir des Bohos" des produits locaux : fromage, yaourt, légumes, pâtisserie, vin, bière, .... des produits régionaux : vin d'Alsace, bière de Belgique, des produits artisanaux, friandises naturelles pour chats et chiens... le tout dans une ambiance conviviale. Buvette sur place.

photo Nocturne à la ferme aquaponique

Nocturne à la ferme aquaponique

Repas - Dégustation

Chaumousey 88390

Le 30/08/2025

À l’occasion du feu d’artifice du lac de Bouzey, nous organisons une journée festive et gourmande de 10h à 21h30, ouverte à tous. Au programme : • Buvette en continu • Restauration le midi et le soir avec nos burgers maison (carpe, bœuf ou végétarien), accompagnés de légumes de saison, frites et desserts • Animations gratuites pour tous : jeux d’adresse, pêche aux canards, tombola… • En soirée, une belle vue dégagée permettra d’admirer le feu d’artifice tiré à 22h Les visites guidées de la ferme seront également proposées sur réservation. Pour les repas, merci de demander aux visiteurs de nous contacter directement afin que nous puissions les inscrire sur notre liste : 06 84 03 22 82 Nous organisons également une visite guidée de la ferme à 10h30 et 14h30, sur réservation uniquement (payant). ________________________________________

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 17/08/2025 au 12/10/2025

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône au départ du port de Fontenoy le Château. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : ENTRÉE : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth PLAT CHAUD : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic DESSERT : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes ¼ de vin + 1 café par personne Eaux minérales & Pain Supplément apéritif à réserver avant la croisière : +3€ par personne Le samedi 13 septembre le plat sera le suivant: Gourmand de volaille fermière aux champignons de saison, jus déglacé au porto, gratin de carottes et brocolis, tomate confite, fagotini au jambon cru Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

CDD d'un an à pourvoir dès la rentrée de septembre (possibilité mi-août 2023 selon vos disponibilités) Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP commis de cuisine H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal. 1 jour par semaine au centre de formation à Epinal: les lundis Vos missions : - Aide en cuisine - préparer, couper, éplucher les légumes - dresser les plats - entretenir et nettoyer le matériel... Plus d'information sur le contrat d'apprentissage: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918

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Employé / Employée de rayon épicerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

La petite failloux, entreprise familiale recherche pour renforcer son équipe un(e) employé(e) de rayon polyvalent. Vous avez du bon sens, vous êtes dynamique et prêt à intégrer une équipe conviviale ? Voici vos missions: - réassort et mise en rayon - entretien du magasin - participation à l'atelier transformation (formation en interne de prévu) Port de charges entre 3 et 10 kg à prévoir (cagettes de légumes) Vous devez avoir une expérience similaire soit en grande distribution, soit en épicerie. Prise de poste dès que possible CDD 1 mois renouvelable. L'employeur vous propose de partager le repas du midi sur place (repas pris en charge par l'entreprise)

photo LE TEMPS DES GRAINES

LE TEMPS DES GRAINES

Nature - Environnement, Vie associative, Plante - Fleur

Les Voivres 88240

Le 18/08/2021

Animation Éducation à l'environnement vers un développement durable Cette période est reconnue être la saison la plus sèche de l’année. Il est l’heure de se transformer en semencier(e)s. La récolte des graines de légumes et de fleurs mellifères a débutée, il vous faudra les faire sécher, les conserver et les replanter à la bonne saison. Venez participer à la récolte de Cœur de yourte, des graines sont à partager entre l’ensemble des participants ! Renseignements et inscriptions auprès de l'association l'EDUCA'TERRE: 07 68 09 87 21 Possibilité de forfait famille: 3pers à 35€

photo L'AUTOMNALE DU POTAGER DE FRANÇOIS - MARCHÉ D'ARTISANS DE CRÉATEURS ET DE PRODUCTEURS LOCAUX

L'AUTOMNALE DU POTAGER DE FRANÇOIS - MARCHÉ D'ARTISANS DE CRÉATEURS ET DE PRODUCTEURS LOCAUX

Artisanat, Sculpture

Mirecourt 88500

Le 02/10/2021

Marché d'artisans, de créateurs et de producteurs locaux. Première édition de l'automnale du potager de François Vente des légumes bio du potager de François, démonstration et exposition des sculpteurs de Sculpture et Cie, petite restauration toute la journée grâce au food truck de Med'in Grisou, producteurs locaux de bières, miel, huiles et artisans et créateurs locaux. Port du masque et respect des règles sanitaires en vigueurs